Making my patisserie for the Fair

Oh my God what a lot of work, but now I know how to organise myself for next time! I'll have to do all the 'putting together' on the day of the sale!!!

Oh mon Dieu quel travail! Mais je sais maintenant comment m'organiser pour la prochaine fois. Je devrais faire tout le montage le jour de la Fete.

Ma pate sablee! Super bonne! ;o))

Prep des millefeuille!

Mes petits choux!

Petites decorations au caramel!

             C'est joli hein!! ;o)

So tiring but really cool!!! ;p